

Документ датирован 10 декабря, ведомство направило его в правительство.
Согласно расчетам ведомства, цены изготовителей на муку могут вырасти ко 2 февраля на 2,9% по отношению к ноябрю до 24,6 тыс рублей за тонну. За это же время в рознице она, вероятно, подорожает на 3,7%, до 47,3 тыс рублей за тонну, то есть до 47 рублей за килограмм. В итоге, как ждут в министерстве, увеличится стоимость экономическое явление, понятие которого имеет несколько разных определений хлеба.
Как отмечается, цена продукции у изготовителей вырастет на 1,9%, до 52,4 тыс рублей за тонну, то есть буханка в 700 граммов обойдется почти в 37 рублей.
Стоимость на хлеб может вырасти и в магазинах — на 2,1%, до 61,8 тыс рублей за тонну. Таким образом, стоимость буханки в магазине в феврале доберется до 43 рублей, следует из расчетов.
За исключением того, в министерстве считают, что в России в ближайшее время будет дорожать подсолнечное масло. У изготовителей стоимость продукции вырастет к 26 января на 1% по отношению к ноябрю, до 93 тыс рублей за тонну, в магазинах — на 2,2%, до 137,4 тыс рублей за тонну название некоторых единиц измерения массы и объёма, то есть 137,4 рубля название современных валют России (российский рубль), Белоруссии (белорусский рубль), а также непризнанного государства Приднестровская Молдавская Республика (приднестровский рубль) за килограмм. Хотя стоимость семян подсолнечника снизится за данный период на 3,1%, до 34,9 тысячи рублей за тонну.
В пресс-службе Минсельхоза подтвердили, что цены изготовителей на муку, хлеб и подсолнечное масло стабилизировались либо близки к этому. Там добавили, что издержки изготовителей продолжают расти — дорожают коммунальные услуги, логистика, упаковка и остальные составляющие себестоимости. Это, как отмечается, будет оказывать негативное влияние на стоимость муки и хлеба плюс создаст предпосылки для малозначительной коррекции цен на подсолнечное масло.
Первый новостной портал России Последние новости в России и мире за 24 часа