Раскрыто название сети пиццерий Тимати — Потребрынок

. Сеть пиццерий, которую будут развивать рэпер Тимур Юнусов (Тимати) и ресторатор Антон Пинский вместо ушедшей с российского рынка Domino’s Pizza, будет называется Doмиno Pizza, выяснил корреспондент РИА Новости.Тимати и ресторатор Пинский разовьют сеть Domino’s Pizza в России

В среду состоялось открытие первой пиццерии на Ходынском бульваре — под новым брендом Doмиno Pizza. В презентации приняли участие Пинский и Тимати.

«Ребрендинг Domиno будет происходить поэтапно, по мере присоединения франчайзинговых партнеров, и коснется в том числе операционных процессов: будет улучшена рецептура блюд, внедрена система проверки качества на основе искусственного интеллекта. Франчайзи и сотрудникам предложат новые условия», — говорится в сообщении.

Изменится также и фирменный стиль бренда: «В Domиno сохранят наследие Domino’s и 20-летний опыт работы в стране, но добавят бренду легкости и актуальности», — уточнили в компании. Ждут изменения и меню: так, тесто для пиццы станет «более мягким и воздушным», а в самих пиццах будет больше ингредиентов и сыра. «Рестораны сети будут работать только с локальными поставщиками, в том числе «Черкизово», «Ремитом» и «Черемушками», а также на российском программном обеспечении», — добавили в компании.

Все эти изменения, по словам Пинского, потребуют внушительных инвестиций. «Общий порядок инвестиций, которые мы уже произвели и предстоит произвести — это сотни миллионов рублей», — рассказал он журналистам, не уточнив, о каком временном периоде идет речь.

При этом новые владельцы намерены придерживаться прежней ценовой политики. «Наша задача — остаться в том же ценовом бюджете, к которому привык клиент Domino’s Pizza, но в рамках этого бюджета сделать лучше, вкуснее и интереснее. Это сложная задача, которую мы в течение месяца реализуем», — рассказал журналистам Тимати.

Мастер-франчайзи торговой марки Domino’s Pizza в Турции, России, Азербайджане и Грузии — DP Eurasia — 21 августа объявил о намерении начать процесс банкротства ООО «Пицца Ресторантс» (DPRussia). Тимати 22 августа выразил желание приобрести сеть Domino’s Pizza в России совместно с ресторатором Пинским. Ранее они вместе уже открыли сеть кофеен Stars Coffee (преемник Starbucks в РФ).