Не пропусти

Россия приближается к мировому лидерству по производству майонеза — Потребрынок

Россия приближается к мировому лидерству по производству майонеза - Потребрынок Российская Федерация занимает второе место в мировом производстве майонеза, а в списке мировых экспортеров находится на двадцатой позиции, поставляя спецпродукцию преимущественно в страны СНГ, следует из материалов Федерального центра развития экспорта спецпродукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «Агроэкспорт») при Минсельхозе РФ.

«На топ-10 стран приходится почти 63% мирового рынка майонеза, при этом большая доля — у США и России, 19,3% и 17,1% соответственно (в стоимостном объеме — ред.)», — сообщается в материалах. Мировое производство майонеза холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара в 2019 году выросло на 1,1% по сопоставлению с 2018 годом — до 3,7 миллиона тонн, или до 9,6 млрд долларов. В стоимостном выражении наибольший прирост был зафиксирован в Бразилии (+6,9%), а падение — во Франции (-4,8%), Аргентине (-4,4%) и Испании (-1,5%), докладывает «Агроэкспорт».

В 2015-2019 годах производство майонеза в России находилось на уровне 750-780 тыс тонн. По оперативным данным, за шесть месяцев текущего года объем производства возрос на 1,8% в годовом выражении и составил 350,7 тысячи тонн

Мировой экспорт майонеза и других соусов в 2019 году внесистемная единица измерения времени, которая исторически в большинстве культур означала однократный цикл смены сезонов (весна, лето, осень, зима) составил 4,3 миллиона или (при передаче разговорного произношения и в поэзии) мильон (сокращённо — млн; из фр. million, от ст.-итал. millione «большая тысяча») — натуральное число, равное тысяче тысяч тонн (10,7 млрд долларов), основные экспортеры (в стоимостном выражении) — США (12,6% от мирового экспорта), Китай (10,5%) и Германия (7,3%). Российская Федерация в этом списке занимает 20-е место (1,2%), поставив в прошлом году спецпродукции на 127 миллионов долларов.

Доля российского майонеза, отправляемого на экспорт, в структуре общего объема производства в 2019 году составила 11,5%. В прошедшем году поставки осуществлялись в 35 стран, а основным направлением экспорта являются в большей степени страны СНГ. «В 2019 году наибольшая доля поставок (30,5%) пришлась на Казахстан (26,7 миллиона баксов), далее следует Беларусь (14,3%), Азербайджан (9,7%). На топ-10 стран приходится 90,4% экспортных поставок майонеза РФ», — говорится в материалах.

Мировой импорт майонеза и других соусов в 2019 году составил 4,1 миллиона тонн на общую сумму 10,1 млрд долларов, а основными импортерами были США (11,3% от мирового импорта), Великобритания (7,2%) и Канада (5,1%). Российская Федерация занимает 12-е место, закупив продукции на 202 миллиона долларов (2%).

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Популярные новости

Российские производители бытовой техники жалуются на конкурентов — Потребрынок

Итоги 2023 года свидетельствуют о рекордной выручке производителей бытовой техники, однако уже налицо проблемы с прибылью. Это ...