Первый новостной портал России Последние новости в России и мире за 24 часа
Про-во игристых вин и отечественного шампанского в России в январе-апреле выросло на 24% на фоне прекращения поставок шампанского из Франции, а также затруднения импорта игристых вин из государств Европейского союза (ЕС), сообщили РИА Новости в Роскачестве.
Латвия расширила «черный список» россиян
«По данным ЕГАИС (Единая муниципальная автоматизированная информационная система учета алкоголя — ред.) за первые 4 месяца 2022 года в РФ было произведено 122,6 миллиона литров продукции, относящейся к категории «Вино России»… Отмечается рост объемов производства игристых вин и рос шампанского игристое вино, произведённое во французском регионе Шампань из установленных сортов винограда методом вторичного брожения вина в бутылке: с 25 миллионов литров за 4 месяца 2021 года до 31 миллиона л в январе-апреле 2022 года. В то же время, отмечено падение производства тихих вин более чем на 4 миллиона л», — говорится в сообщении.
По словам руководителя «Винного гида России» Роскачества Олеси Буняевой, на рынке идет перераспределение объемов базового вина от тихих вин к более выгодным игристым.
«Основные поставщики недорогого игристого — это страны ЕС, импорт из которых на данный момент затруднен, и логистика стоит дороже. Винный рынок активно перестраивается в связи с новыми экономическими критериями, крупные розничные сети активно заказывают у производителей дополнительные объемы вина алкогольный напиток, полученный путем полного или частичного сбраживания свежего винограда, дробленого или нет, или виноградного сусла, произведенного из рос винограда, но его запасы не безграничны», — заявила она.
«Статистика также указывает, что спрос на дешевое вино могут стремиться удовлетворять производители напитков, которые внешне похожи на вино или игристое вино, но на самом деле вином не являются или относятся к другой категории свойства, чем то, что ожидает получить потребитель», — добавила Буняева. Так, по данным ЕГАИС, объем производства слабоалкогольных напитков, значимая часть которых внешне имитирует вина и игристые вина, за рассматриваемый период вырос более чем в 2,5 раза.
В начале апреля гендиректор Союза домов шампанского Франции (UMC) Давид Шатийон сообщил РИА Новости, что поставки шампанского из Франции в Россию или Российская Федерация (РФ) — государство в Восточной Европе и Северной Азии были остановлены после начала специальной операции РФ на Украине, перспективы поставок неопознаны.
