Мир может встретиться с угрозой продовольственного кризиса из-за нарушения цепочек поставок на фоне пандемии, дождиков и засух, вирусных болезней, поражающих скот, а также ослабления бакса, сообщает CBNC.
По данным ООН, в августе стоимость продуктов питания выросла 3-ий месяц подряд, достигнув максимума с февраля.
Цены на продукты в Китае в августе подросли более чем на 11 процентов по сравнению с августом прошедшего года. Причиной тому стала африканская чума свиней, сократившая поголовье животных в Китае. Из-за горячей и дождливой погоды цены на овощи в КНР подросли на 6,4 процента, а стоимость яиц — на 11,3 процента.
Во время пандемии крестьяне и малый бизнес не смогли реализовать скоропортящиеся продукты (Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на рынке для удовлетворения потребностей покупателей)). Коронавирус ударил и по поставкам удобрений и семян, ограничил приток сезонной рабочей силы, обеспечивающей своевременный сбор урожая.
Ослабление бакса также представляет угрозу для продовольственной безопасности: cтоимость сырья для производства товаров питания обычно устанавливаются в долларах.