Минсельхоз не ожидает дефицита сахара и масла в 2021 году — Потребрынок

Рос производители в 2021 году обеспечат необходимые объемы выпуска подсолнечного масла и сахара, сообщил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев.Минсельхоз сообщил об отсутствии перебоев в поставках сахара

«Говоря о прогнозах на год, в особенности в контексте стратегической работы по стабилизации цен, отмечу, что рассчитываем обеспечить необходимый объем сахара и подсолнечного масла. Для этого увеличены посевные площади», — произнес Патрушев в ходе итоговой коллегии Минсельхоза.

Согласно презентации министерства, которая была представлена в среду, сбор зерна в России в текущем году внесистемная единица измерения времени, которая исторически в большинстве культур означала однократный цикл смены сезонов (весна, лето, осень, зима) ожидается на уровне 127,4 миллиона тонн, масличных культур — 22,5 миллиона тонн, сладкой свеклы — 40 миллионов тонн.

«На данный момент объем вылова водных биоресурсов превосходит 2 миллиона тонн. По плану 2021 года мы выйдем на показатели прошлого года», — добавил глава Минсельхоза. В 2020 году вылов аква биологических ресурсов в России составил 4,97 миллиона тонн.