Эксперты рассказали, хватит ли россиянам гречки в 2021 году — Потребрынок

 Объема производства гречки Гречка, или греча — крупа из гречихи посевной, а также каша из этой крупы в РФ в крупяном сезоне 2020-2021 сельхозгода (начинается с сентября) с излишком хватит для внутреннего потребления, но сбор проса может оказаться несколько ниже хорошей потребности рынка, следует из обзора Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР).Минсельхоз предсказывает рост производства в сельском хозяйстве за год

«Из выращенной в 2020 году гречихи в сезоне 2020-2021 может быть произведено более 500 тыс тонн гречки (рост на 13,1% к прошлому сезону — ред.). С учетом переходящих припасов этого количества достаточно не только для внутреннего потребления, которое оценивается ИКАР в истинное время на уровне 390-410 тысяч тонн, но и для экспорта в близлежащие державы», — говорится в обзоре.

«Пшено, которое вслед за другими крупами резко подорожало весенней порой, затем еще более заметно просело в цене. С начала текущего сезона то же, что и время года: весна, лето, осень, зима данная крупа демонстрировала ровную ценовую динамику. Однако в 2020 году валовой сбор проса (396 тыс тонн — ред.) оказался несколько ниже оптимальной потребности рынка, которая оценивается ИКАР на уровне 400-450 тыс тонн», — добавляют эксперты.

Согласно данным Росстата, РФ в сезоне 2019-2020 сельхозгода произвела 442 тыс тонн гречки, в том числе за сентябрь-ноябрь — 134 тысячи тонн. В текущем сезоне объем производства гречки за три месяца составил 126 тыс тонн. Экспорт гречки за три месяца текущего сезона составил 32 тысячи тонн против 23 тыс тонн за тот же период прошлого сезона (всего за сезон — 79 тыс тонн), говорится в обзоре.

В отличие от гречки, с предложением пшена в РФ не наблюдается напряженности 2-ой год подряд. По данным Росстата, в сезоне 2018-2019 объем производства составил 59 тыс тонн название некоторых единиц измерения массы и объёма, в сезоне 2019-2020 — заметно больше, 83 тысячи тонн. С сентября по ноябрь 2020 года было произведено 29 тыс тонн, за тот же период прошлого года — 28 тысяч тонн.