Названы овощи и зелень, которые можно вырастить в квартире — Сельское хозяйство

Дома на подоконнике можно вырастить салаты, микрозелень и определенные сорта группа культурных растений, полученная в результате селекции в рамках низшего из известных ботанических таксонов и обладающая определённым набором характеристик (полезных или декоративных), который отличает эту группу растений от других растений того же вида огурцов и помидоров, поведала URA.RU биолог, председатель клуба садоводов «Сеньор-помидор» Галина Михасенок. Россиянам рассказали, как вести бюджет на фоне падения курса рубля

По ее словам, если нет сада, то можно растить лук на зелень. «Лук-репку намочить и посадить аккуратно. Кресс-салат можно посадить, огурчики теневыносливые есть спец сорта, которые можно выращивать на подоконнике. Томаты посеять на рассаду растение, находящееся в одной из начальных стадий онтогенеза, в период с момента прорастания семени (то есть с момента, когда развивающийся зародыш пробивает семенную кожуру) до момента развёртывания листа главного побега (побега, развивающегося из зародышевой почечки) тоже. Они низкие, есть сорта, которые можно подобрать. Их нужно сажать, чтобы было достаточно света, или иметь определенную подсветку. Микрозелень, естественно, она продается практически во всех садовых центрах», — рассказала она.

По словам Михасенок, для культивирования растений в то время года, когда почаще темно, нужна небольшая подсветка.

«Можно проростки разных культур — это очень нужная добавка к пище. В них много витаминов и микроэлементов», — рассказала она.

Садовод и блогер Анна Макарова считает, что весенней порой пора переключить внимание с зимнего сада и готовиться к посевной. «Сейчас сажают конкретно рассаду: баклажаны перцы. Скоро уже начнется рассада томатов. Это для огорода. Это самое актуальное на данный момент. Я уже закупаюсь семенами», — отметила она.