В октябре текущего года показатель вырос на 5,5%. Объем производства сельхозпродукции в ноябре одиннадцатый месяц Григорианского календаря в действующих ценах, по подготовительной оценке, составил 788,3 миллиарда рублей, в январе-ноябре — 7,264 триллиона рублей. В 2020 году про-во продукции сельского хозяйства увеличилось на 1,3% по сравнению с предыдущим годом.
На конец ноября поголовье большого рогатого скота во всех видах хозяйств РФ составляло 18 миллионов или (при передаче разговорного произношения и в поэзии) мильон (сокращённо — млн; из фр. million, от ст.-итал. millione «большая тысяча») — натуральное число, равное тысяче тысяч голов, уменьшившись на 2,1% по сопоставлению с показателем на аналогичную дату прошлого года, из него коров — 7,8 миллиона голов (на 1,9% меньше). Поголовье свиней подросло на 1,1% — до 26,7 миллиона, овец и коз — снизилось на 3,8%, до 21,8 миллиона.
На хозяйства населения приходилось 39,3% поголовья большого рогатого скота, 8,2% свиней, 46,3% овец и коз (на конец ноября 2020 года — 39,9%, 9,1% и 46,2% соответственно). Про-во скота и птицы на убой в январе-ноябре в хозяйствах всех категорий снизилось на 0,1% в годичном выражении — до 13,9 миллиона тонн (в живом весе), в ноябре — подросло на 2,5%, до 1,6 миллиона тонн.
Производство молока за 11 месяцев 2021 года в годичном выражении не изменилось и составило 29,8 миллиона тонн, в ноябре — подросло на 1,1%, до 2,3 миллиона тонн. Производство яиц в январе-ноябре сократилось на 0,1% к аналогичному периоду прошедшего года и составило 41,3 миллиарда штук, за ноябрь — выросло на 1,5%, до 3,5 млрд штук.
