«Просим Вас… рассмотреть возможность введения дополнительных мер гос поддержки предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленностей. О дополнительном выделении в 2022 году субсидий хлебопекарным компаниям до 10 миллиардов рублей, учитывая рост цен на сырье и услуги для данных компаний, а также переход на 100% предоплату за сырье и все составляющие компоненты. Временно разрешить продажу хлеба хлебобулочное изделие, получаемое путём выпекания теста (состоящего как минимум из муки и воды), разрыхлённого дрожжами или закваской и хлебобулочных изделий без упаковки», — цитирует письмо Школкина.
За исключением того, депутаты просят выделить субсидии мукомольным предприятиям в размере двух тысяч рублей на тонну отпускаемой пшеничной и ржаной муки, а также прирастить пороговый критерий по отсутствию задолженности у предприятий отрасли по налогам, сборам и другим обязательным платежам в бюджеты РФ с 50 до 500 тысяч рублей название современных валют России (российский рубль), Белоруссии (белорусский рубль), а также непризнанного государства Приднестровская Молдавская Республика (приднестровский рубль). Еще одна из предлагаемых мер — отнести предприятия хлебопекарной индустрии к статусу сельскохозяйственных товаропроизводителей и распространить на них все меры государственной поддержки, добавила Школкина.
Эти и остальные меры депутаты просят принять для обеспечения бесперебойного снабжения граждан хлебом и хлебобулочными изделия, а также стабилизации цен, выделила Школкина. Авторы письма отмечают, что, по информации Российского союза мукомольных и крупяных компаний, с 1 марта цена на дрожжи хлебопекарные возросла на 30%, на маргарин — на 40%, длится рост цен на сахар, муку, пищевые добавки и другое сырье, а также на все виды упаковочных материалов. Также увеличиваются затраты на электроэнергию, воду, транспортно-логистические услуги.
«В связи с чем производители хлеба вынуждены увеличивать цены на свою продукцию, что зачастую вызывает беспокойство не только со стороны покупателей, но и негативную реакцию со стороны розничных сетей, отказывающихся порой принимать хлеб и хлебобулочные изделия от изготовителей. Вместе с тем сами сети устанавливают торговую наценку на данный вид продукции — до 35%, при этом еще штрафуя предприятия за несвоевременное выполнение обязанностей по договорам, порой по независимым от них причинам», — отметила Школкина.
Предложение продавать некие продукты без упаковки, в частности хлеб, обсуждалось в начале марта на совещании оперштаба по вопросам продовольственной безопасности и стабилизации цен в Минсельхозе. Российский союз пекарей тогда заявлял РИА Вести, что поддерживает инициативу по продаже хлеба без упаковки, составляющей около 5% от его отпускной цены, так как это позволит уменьшить производственные расходы. Минсельхоз же, в личную очередь, отмечал, что вопрос реализации продуктов без упаковки прорабатывается в настоящее время.