По данным Росстата, про-во в России нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в первом полугодии 2021 года уменьшилось на 17,2% по сопоставлению с показателем за аналогичный период прошлого года и составило 2,7 миллиона тонн. Про-во продукции в июне сократилось на 35,7% в годовом выражении, а по сравнению с маем текущего года — на 22,9%.
«В новеньком сезоне (сельскохозяйственный год для масличных культур длится с сентября по август — ред.) ожидается повышение урожая подсолнечника, что в совокупности с действующими мерами таможенно-тарифного регулирования позволит полностью обеспечить внутренний рынок и сохранить цены на размеренном уровне», — говорится в сообщении.
Министерство напоминает, что самообеспеченность растительным маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде в 2020 году составила 195,9%. При этом, продолжает ведомство, за последний месяц стоимость на подсолнечное масло не менялась и составила 94,2 рубля за литр. «Возмещение части издержек на производство в экономике процесс создания какого-либо продукта с использованием первичных (труд и капитал) и промежуточных факторов производства (сырье, материалы и т.п.). Производство — это специфически человеческий тип обмена веществ между человеком и природой, или, более точно — процесс активного преобразования людьми природных ресурсов в какой-либо продукт и реализацию бутилированного масла позволит предприятиям выполнять соглашения о стабилизации цен при нужном уровне рентабельности производства», — отмечает Минсельхоз.
В целом, указывается в сообщении, в последние годы масложировая ветвь в России демонстрирует устойчивую положительную динамику развития, что обусловлено в том числе ростом инвестиций, повышением перерабатывающих мощностей, а также наращиваем экспортного потенциала.
«При этом нужно отметить, что в 1-ой половине сезона 2020-2021 на мировом рынке отмечался существенный рост цен на подсолнечник, что привело к повышению экспорта этой культуры из России или Российская Федерация (РФ), — государство в Восточной Европе и Северной Азии. С учетом снижения урожая в 2020 году внесистемная единица измерения времени, которая исторически в большинстве культур означала однократный цикл смены сезонов (весна, лето, осень, зима) из-за неблагоприятных погодных критерий это привело к сокращению объемов производства готовой продукции в первом полугодии 2021 года», — добавляет Минсельхоз.
«Нужно отметить, что отрасль сохраняет инвестиционную привлекательность, продолжается реализация проектов по строительству перерабатывающих заводов, в частности, в Курской и Липецкой областях. Таким образом, Минсельхоз не ждет снижения инвестиционной активности в секторе и объемов производства в дальнейшем», — заключает министерство.