Глава Минпромторга РФ Денис Мантуров в экспресс-интервью РИА Новости сообщил, что российские ритейлеры на фоне ажиотажного спроса в марте сформировали припасы товаров по некоторым позициям на срок от 2-ух до четырех месяцев. По словам министра, запасы будут сокращаться на фоне понижения потребительского спроса, но происходить это будет постепенно.
«Спрос (это зависимость между ценой и количеством товара, который покупатели могут и желают купить по строго определённой цене, в определённый промежуток времени) на данный момент стабилизировался, покупатели стали разумно подходить к покупкам, и припасы будут постепенно сокращаться до обычного рекомендованного уровня. Быстрее это будет происходить по продуктам с ограниченным маленьким сроком хранения, которые быстро реализуются, например, мясо или яичка», — сообщил представитель АКОРТ.
Ассоциация указывает, что по советам органов государственной власти торговые сети формировали запасы продуктов для долгосрочного покрытия спроса, в том числе ажиотажного, который появился в середине марта.
«Речь идет как о непродовольственных товарах 1-ой необходимости, так и о продуктах питания, прежде всего — входящих в перечень социально значимых. Это была оправдано — спрос на некие категории товаров, например, на крупы или макаронные изделия, вырос на пике ажиотажа в несколько раз», — отметили в АКОРТ.
Россияне в марте текущего года на фоне распространения коронавируса и ослабления рубля резко нарастили спрос на ряд товаров длительного хранения — в частности, на крупы, макароны, продукты личной гигиены. К концу марта ажиотаж прекратился. При этом с внедрением режима самоизоляции в регионах поменялось и потребительское поведение: люди стали реже ходить в магазины и чаще брать товары в интернете.