Газета «Коммерсант» в пятницу написала, что группа компаний «Эфко», Нижегородский масложировой комбинат (НМЖК) и «Скит» предупредили торговые спец сети о повышении отпускных цен на майонез и соусы на 5-12% в апреле в зависимости от вида спецпродукции. В частности, НМЖК в качестве причин для увеличения цен называл рост стоимости подсолнечного масла, упаковки и горючего.
«Поступление заявок от производителей в экономике процесс создания какого-либо продукта с использованием первичных (труд и капитал) и промежуточных факторов производства (сырье, материалы и т.п.). Производство — это специфически человеческий тип обмена веществ между человеком и природой, или, более точно — процесс активного преобразования людьми природных ресурсов в какой-либо продукт на пересмотр цен по товарным позициям является частью рабочего процесса. Такие запросы кропотливо рассматриваются торговыми сетями на предмет обоснованности. При необходимости, для этого привлекаются специалисты министерства сельского хозяйства, министерства индустрии и торговли и ФАС», — сообщили в АКОРТ.
«Если причины изменения цен — беспристрастны, торговые сети идут на их коррекцию, в случае роста — максимально сдерживая видоизменения на полках за счет собственных ресурсов и избегая резких колебаний цен. Если запрос изготовителя на повышение закупочной цены не имеет под собой объективных оснований, стоимость на определенный товар остается стабильной», — добавили в ассоциации.
Минсельхоз РФ в свою очередь рассказал, что новые меры господдержки предприятий масложировой отрасли, а также механизмы по ограничению экспорта масличных культур посодействуют сократить затраты на закупку ингредиентов для майонеза холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара и соусов и обеспечить размеренный уровень цен на данную продукцию.