Какие продукты и товары подорожают после Нового года первыми — Потребрынок

В 2021 году рост цен на продовольственные продукты продолжится, невзирая на меры со стороны властей. В первом квартале он не будет превосходить 2%, а в целом за год окажется в пределах инфляционных ожиданий 5-9%, прогнозируют опрошенные «Прайм» специалисты. При этом отдельные товары и продукты питания подорожают еще сильнее. Ниже закупки. Какие продукты могут резко подешеветь

Маленькой — до 2% — рост на большинство продуктов объясняется сбер и выжидательной манерой потребления, сформированной в 2020 году в период пандемии коронавируса.  Усмотрительный спрос замедляет рост стоимости, так как риск потери потребителей минимизирует потенциальное и настоящее увеличение цен, объясняет доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова.

ДОРОГАЯ РЫБА И Спирт

Колебания курса рубля, необходимость закупки импортных компонентов и оборудования, повышение акцизов на алкогольную спецпродукцию и табачные изделия, могут привести уже в январе к увеличению стоимости отдельных групп продуктов Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на рынке для удовлетворения потребностей покупателей) от 3% и выше, отмечает она. 

«Такому резкому увеличению, скорее всего, будут подвержены крепкий спирт, вино и шампанское, а также табачные изделия», считает эксперт. 

Кроме того, в начале 2021 года могут выше среднего подорожать рыба, икра и морепродукты в виду того, что путина в этом году очутилась неудачной и планы вылова могут не соответствовать ожиданиям. С чего начать инвестировать, если денежных средств мало, и когда ждать результатов

К увеличению оптическое увеличение — отношение линейных или угловых размеров изображения и предмета себестоимости молочной продукции могут привести нововведения, связанные с маркировкой, которые обязаны вступить в разные месяцы 2021 года. Однако рост цен будет точечным и не значимым, отмечает Мясникова. 

В конце и начале года внесистемная единица измерения времени, которая исторически в большинстве культур означала однократный цикл смены сезонов (весна, лето, осень, зима) в России традиционно дорожают овощи и фрукты. Это связано с тем, что собственных припасов уже не хватает, приходится подключать импорт. Однако рост процесс увеличения или уменьшения какого-либо качества со временем цен в этой категории, по воззрению экспертов, не должен быть резким, поскольку при продаже скоропортящегося товара ритейлеры боятся снижения спроса. Если подорожавшие ананасы и бананы не раскупят вовремя, их придется утилизовать, понеся убытки.

Автомашины РАСТУТ В ЦЕНЕ

Инфляция в начале года увеличит ценники на авто во всех секторах на 2-3%, считает руководитель дилерского направления сети автосалонов Fresh Auto Денис Решетников. «Если с января 2021 года правительство утвердит увеличение утилизационного сбора – этот показатель возрастет до 5%», — отмечает он. 

В целом, в течение 2021 года свежие авто могут подорожать примерно на 10%. Об этом уже открыто заявляют представители премиальных брендов. К примеру, весь модельный ряд BMW подорожает в России с 1 января 2021 года на 4,5%, компания Infiniti присоединилась к ряду изготовителей, которые уже подняли цены количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать) единицу товара на автомобили Самодвижущийся экипаж — моторное дорожное и внедорожное транспортное средство, используемое для перевозки людей и/или грузов в декабре, — на 1,2-1,4%. 

В массовом секторе Kia в начале декабря увеличила стоимость своих автомобилей на 0,7–4,8%. Спецпредставители эконом-класса, такие как модели Lada, прибавят в стоимости экономическое явление, понятие которого имеет несколько разных определений около 2%: стоимость на Granta и Vesta вырастет на 2,5% и 3,8%, XRAY станет дороже на 0,8%, Lada 4×4 – на 2,9%, Vesta Спорт на 1,5%, перечисляет Решетников.

«Традиционно на вторичном рынке цены увеличиваются вслед за прайсами на свежие авто. Так, за первые десять месяцев 2020 года средняя стоимость легкового автомобиля с пробегом возросла до 566,8 тыс рублей — на 10,4 %. В 2021 году, скорее всего, за старые автомобили придётся заплатить больше из-за дальнейшего ослабления курса российской валюты», — добавляет эксперт специалист проводящий экспертизу, то есть приглашённое или нанимаемое лицо для выдачи квалифицированного заключения или суждения по вопросу, рассматриваемому или решаемому другими людьми, менее компетентными в данной области.

Подарок ОТ ЮВЕЛИРОВ

Эксперты не исключают рост цен и на ювелирные изделия предмет, созданный в ходе производственного процесса из драгоценных и полудрагоценных камешков в среднем от 3 до 5%. Дело в том, что практически все ювелирные вставки поступают из-за границы, сроки на доставку приметно увеличиваются в связи с логистическими ограничениями, вызванными пандемией. 

«Мы уже столкнулись с некими сложностями и в следующем году эта ситуация не изменится. Из-за этого производственный цикл изделий возрастает, и как следствие повышается и себестоимость украшений», — отмечает директор по управлению ассортиментом «Ювелирочка» Оксана Тельбукова.

По ее воззрению, розничные магазины, скорее всего, не смогут защитить своих покупателей от вынужденного роста цен на готовые ювелирные изделия невзирая на падение доходов граждан и, несомненно, будут реагировать на всю турбулентность цен на сырье, сохраняя размер собственной наценки.Пора скупать золото? Ювелирные украшения могут подорожать

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Многолетняя статистика указывает, что особой необходимости закупаться заранее нет. Как правило, на основные продукты питания и сезонные продукты наблюдается плавный рост цен в пределах инфляции. 

При этом эксперты отмечают, что потребители сами оказывают влияние на рост цен. Так, например, в ушедшем 2020-ом цена гречневой крупы выросла на 35% из-за панических настроений в обществе. 

Гендиректор ООО «ПХ «Лазаревское» Кристина Романовская именует это эффектом «заражения». Человек видит, как другой покупатель берет пять банок горошка и для чего-то хватает десять. Третий – пятнадцать, а когда горошек кончился, остальные устремляются в примыкающий магазин, где он еще есть, и набирают по паре дюжин. А дальше ритейлеры начинают повышать цены», — разъясняет она.

В подобных ситуациях важно сохранять правильный настрой и не поддаваться настроению окружающих, резюмируют специалисты. Ко всем крупным приобретениям нужен серьезный подход, а к ежедневным покупкам продуктов – разумный, фактически хлеб и молоко, купленные заранее да подешевле, испортятся к тому моменту, когда в магазинах цены на них возрастут.